• Panera (Panes caseros+ alioli)                                                                                            $4000.-

• Hummus de remolacha, crakers de garbanzos                                                            $11000-

• Zanahorias asadas, Labneh ,mani picante                                                                              $11000.-

• Croquetas de Morcilla + Chutney de uvas (3 unid)                                                                 $9000.-

• Croquetas de espinacas, Fontina, nueces  + alioli (3 unid)                                                           $9000.-

• Croquetas de arvejas y queso de cabra + alioli de limón y menta (3 unid)                       $9000.-

• Degustación de croquetas (3 unid)                                                                                          $10000.-

• Vitello Tonnato                                                                                                                  $16000.-

• Empanaditas de mariscos con salsa picante (3 unid)                                                         $12000.-

• Empanada de cordero braseado y salsa llasjua                                                                        $5000.-  

• Falafel (salsa de yogurt y pepino) (4 unid)                                                                         $9000.- 

• Aceitunas Ascolanas      (10 unid)                                                                                      $10000.-

• Tarta Vasca de queso azul, mermelada de tomates y tostadas                                                  $12000.-

• Burratina con aguachile de tomates y albahaca, polvo de aceitunas verdes                               $18000.-

• Tortilla Alpina, chistorra, espárragos y alioli (Rösti rellena con cebollas caramelizadas y Mozzarella)         $16000.-

• Ensalada de Bresaola, duraznos asados, parmigiano, cebollas curadas y garrapiñada de cajú$15000.-

• Ensalada de Pollo asado,huevo, tomates secos,palta, cebolla curada, hojas verdes                  $13000.-

• Ens. de trucha ahumada , carpaccio de frutillas, rúcula, hinojos y vinagreta cítrica                          $15000.-

• Aguas                                                $2600.-

• gaseosas                              $2800.-

• Limonada/Frutos rojos(500cc)     $3300 /$3500.-

• Limonada/F. rojos(1000 cc) $6600/$7000.-

• Kombucha                                         $4400.-

• Jugo de naranja /Jugo pomelo         $4500.-

• Licuado de frutos rojos y naranja   $5000.-

• Copa de vino(180cc)    $5000/$5500.-/

  • • • • • • • •   $6000/$8000.-

• Sidra Pulku (354 cc)             $5500.-

• Cerveza Heineken                      $4500.-

• Cerveza imperial                           $4500.- 

• Cerveza Federal                            $5500.-

• Vermouth (Carpano) con soda        $5500.-

• La Fuerza con soda                           $8000.-

• Cynazo (Cynar + jugo de pomelo)             $6500.-

• Branca cola                                      $6500.-

• Gin BLU Tonic /Bosque AM           $6500.-/$7500.-

• Animal Spritz                         $6500.-

• Tinto de verano                          $6500.-

• Chivas Mizunara/ Glenlivet                      $20000.-

CAFETERIA

• Café espresso                                      $2800.-

• Americano                                                 $3000.-

• Lágrima                                            $3000.-

• Café Latte/almendras            $3700.-/$4700.-

• Café Doble                                      $5500.- 

• Te/infusiones                                        $3200.-